Skyr jahoda Boni
Skyr jahoda Boni je výrobek na bázi odstředěného mléka, který obsahuje jahodovou příchuť (20 %), skládající se z vody, cukru, jahod (25 %), jahodové šťávy a barvicích koncentrátů z červené řepy. Tento produkt je obohacen o mlékárenské kultury, které mu dodávají charakteristickou konzistenci a chuť.
Skyr je dobrým zdrojem bílkovin, které jsou nezbytné pro udržení svalové hmoty a regeneraci. Díky obsahu jahod poskytuje vitamíny a antioxidanty, které mohou podpořit imunitní systém. Na druhou stranu, výrobek obsahuje cukr, ačkoliv přesné množství není uvedeno, což může být problematické pro osoby sledující příjem cukru. Vzhledem k obsahu přírodních barviv je vhodné mít na paměti, že některé složky mohou u citlivějších jedinců vyvolat alergickou reakci.
Skyr jahoda Boni je ideální jako rychlá svačina nebo dezert. Může být součástí smoothie nebo jogurtových parfaitů a lze ho použít jako náplň do pečiva, palačinek či koláčů. Díky své krémové konzistenci a sladké chuti je skvělým základem pro ovocné dezerty, nebo může být kombinován s ořechy a semínky pro vyvážený snack.


