Kváskový chléb pšeničnožitný bw33 Breadway
Kváskový chléb pšeničnožitný bw33 Breadway je pečivo s autentickou chutí a tradiční recepturou založenou na přírodním kvásku. Kombinace pšeničné a žitné mouky zajišťuje vyváženou chuť a příjemnou hutnou strukturu s křupavou kůrkou. Díky delšímu kynutí je chléb lépe stravitelný a získává typickou jemně nakyslou chuť.
Kváskový chléb je bohatý na vlákninu a prospěšné bakterie, které podporují zdravé trávení a střevní mikroflóru. Oproti běžnému pečivu má nižší glykemický index, což pomáhá udržovat stabilní hladinu cukru v krvi. Pro některé lidi však může být kváskové pečivo hůře stravitelné kvůli vyššímu obsahu fermentovaných složek.
Kváskový chléb pšeničnožitný bw33 Breadway skvěle chutná s máslem, sýrem, pomazánkami nebo jako příloha k polévkám a salátům. Lze jej také opéct a použít jako základ pro bruschettu nebo sendviče.


