domácí granola s ořechy
Domácí granola s ořechy se obvykle skládá z ovesných vloček, různých druhů ořechů (např. vlašské, lískové, mandle), medu nebo javorového sirupu jako přírodního sladidla, rostlinného oleje (často kokosového), semínek (např. slunečnicových, chia) a případně sušeného ovoce či koření jako skořice.
Granola s ořechy je výživná a bohatá na vlákninu, zdravé tuky a bílkoviny. Ořechy přispívají k podpoře zdraví srdce, regulaci cholesterolu a dodávají energii. Pozitivní účinky má také na trávení díky obsahu vlákniny. Je však důležité hlídat množství přidaného cukru a tuku – i domácí granola může být kaloricky vydatná. Konzumace většího množství může vést k nadbytku kalorií.
Domácí granola s ořechy je ideální k snídani nebo jako zdravá svačina. Výborně se hodí do jogurtu, tvarohu, mléka nebo rostlinného nápoje. Lze ji také použít jako posyp na ovocné saláty, smoothie bowls nebo jako základ do domácích tyčinek. V uzavřené nádobě vydrží čerstvá i několik týdnů.


