Cizrna Vapeur upravená na páře Bonduelle
tato luštěnina obsahuje velké množství sacharidů, zejména ve formě škrobu, 15 -30 % bílkovin, vlákninu a tuky (s obsahem kyseliny linolové a dalších mastných kyselin). Cizrna je bohatým zdrojem vápníku, železa a dále také fosforu, hořčíku a zinku. Z vitamínů je nejvíce zastoupen vitamín B15, B2, B6, E, C a provitamín A.
cizrna pomáhá zlepšovat činnost trávicího traktu a v lidském těle také pozitivně ovlivňuje imunitní systém, nervovou soustavu, stav chrupavek, či hladinu cholesterolu. Vitamín B15 je vynikajícím antioxidantem a nenasycené mastné kyseliny chrání tělo před onemocněním srdce a cév. Cizrna jistě patří na zdravý, pestrý jídelníček.
cizrna Vapeur by měla obsahovat více výživných látek, než produkt upravený klasickou sterilizací. Z cizrny můžete připravovat rozmanité druhy studených i teplých pokrmů. Hodí se do pomazánek, salátů, polévek, omáček, soté a dalších jídel.
![](/resources/image/foodstuff/kt-food-ico-1.webp)
![](/resources/image/foodstuff/kt-food-ico-2.webp)
![](/resources/image/foodstuff/kt-food-ico-3.webp)