Chilli v medu Včelařství Domovina

MED S CHILLI > složení: 99% květový pastovaný med, 1% mletý kajenský pepř > pastování medu je proces, který med nepoškozuje, med je pastován za studena > pouze med a kajenský pepř = jednoduché 100% přírodní složení > pozor, opravdu pálí Pro pořádně žhavé okamžiky je tu chilli, neboli kajenský pepř. Jeho divokost se neschová ani ve sladkém medu a proto je ideálním parťákem pro opravdové plechohubaře. Obsahuje: pastovaný med, kajenský pepř

Skladování: teplota do 25 °C, vlhkost do 70 %, nedoporučujeme skladovat v lednici

Konzistence ochuceného medu s chilli Konzistence je podobná hustotě pastovaného medu, tedy je o něco hustější díky přimíchanému koření nebo mrazem sušenému lyofilizovanému ovoci. Lze jej roztírat na běžné pečivo s výjimkou velmi jemného pečiva např. neopečený toustový chléb nebo croissant. Ochucený med není tekutý jako běžný květový nebo lesní medovicový med. Výrobek se skládá výhradně z medu, koření nebo mrazem sušeného lyofilizovaného ovoce. Výrobek neobsahuje žádné přidané stabilizátory, cukerné sirupy nebo jiné šťávy, které med naředí a roztíratelnost zlepší. Může se proto stát, že je konzistence hustější pro namazání či jiné konkrétní využití. Nechte výrobek při pokojové teplotě, ve které se konzistence výrobku po pár hodinách (s ohledem na objemovou velikost) zlepší a med změkne. Je to malá daň z toho, že složení je prostě 100% přírodní :-)